江门饭堂承包提醒食用海鲜的禁忌问题

2020-07-13 10:47:19

  出产于海里的可食用的动物性、或植物性质料通称为海鲜。海鲜虽营养丰盛,味道鲜美,可是,无忌惮的吃海鲜会让您得不偿失,那么,您知道吃海鲜有哪些忌讳吗?公司食堂承揽提醒您以下四点:

  一、虾类忌与维生素C同食:

  食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用许多的维生素C能够致人逝世。由于一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C效果下,能够转化为有毒的砷。

  二、海鲜忌与某些生果同食:

江门饭堂承包

  鱼虾含丰盛的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些生果如柿子、葡萄、石榴、山植、青果等同吃,就会降低蛋白质的营养价值。还会影响胃肠道,引起腹痛、厌恶、吐逆等症。

  三、关节炎患者忌多吃海鲜:

  海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。

  四、海鲜忌下啤酒:

  食用海鲜时饮用许多啤酒会发生过多的尿酸,然后引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,然后引起关节和软组织发炎。久而久之,患者部分关节逐渐被损坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症

  文章源自:江门饭堂承包 http://www.jmdw888.com